GLOBAL® UKU カトラリーセットをキッチンに備えれば、最高の料理の夢を叶えるのにぴったりのナイフが手に入ります。各ナイフは実用性と汎用性を重視して厳選されており、すべてのピースが美しいメープルウッドの収納ブロックにきちんと収納されています。 クルミ。

セット内容

• 20cm/8” クックナイフ G-2 SKU-79520 - シェフナイフとも呼ばれるこのナイフは、刻む、スライスする、さいの目切りにする、みじん切りにするなどの日常的な作業に最も多用途で好まれています。
• 20cm/8” ブレッドナイフ G-97 SKU-79515 - この鋸歯状の刃は、硬いパン、ロールパン、豚の皮などの硬い皮も楽々と切り分けます。
• 15cm/6” ユーティリティナイフ GS-103 SKU-79517 - この多用途ナイフは日常の作業に優れており、正確なカットが必要な小さな作業に最適です。ユーティリティナイフは、トマト、肉、チーズなど、サンドイッチに含まれるほとんどすべてのものに使用できるため、サンドイッチナイフと呼ばれることもあります。
• 14cm/5½” 野菜ナイフ GS-102 SKU-79512 - 非常に多用途で多機能なこのユニークな野菜ナイフは、果物、野菜、小さな肉の切り刻みやスライスに適しています。幅広の刃は、材料をまな板からフライパンに移すのに最適です。
• 10cm/4インチ ペアリングナイフ GS-104 SKU 79504 - リンゴなどの果物の芯抜きや皮むき、小さな食材の切り刻み、その他正確な刃のコントロールが必要な作業に適しています。

仕様

• CROMOVA 18 ステンレススチールブレード、刃先は鋭い切れ味を保ち、錆、汚れ、腐食に耐性があります。
• 鋭い 15 度の切断刃により、比類のないパフォーマンスと優れた刃先保持力を実現します。
• 氷焼き入れされ、ロックウェル C56-C58 まで硬化されています。
• 滑らかな輪郭とシームレスな構造により、食べ物や汚れが溜まらず、究極の安全性と衛生性を実現します。
• 刃の重量を相殺するために正確に調整された、完璧にバランスのとれたハンドル。
• 日本製

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